एक तरफ घरेलू गैस सिलेंडर का वापर, तो दूसरी और घटिया तैल का इस्तेमाल कर कैसे चल रहा है कबाब पाव का अवैध कारोबार ? जाने एक खास रिपोर्ट !
रिपोर्टर.
कुर्ला पूर्व कसाई वाड़ा , हाजी करामात अली रोड पर स्थित गुलज़ार हॉटेल के सामने अनाहुल हक मोहम्मद सिद्दीकी चाल में निसार कबाब पाव की दूकान मौजूद है यहाँ कबाब पाव की तख्ति लगाकर बगैर लाइसेंस के नियम ओ कानून को ताक पर रख कर धड़ल्ले से चल रहा है कबाब पाव का धंधा।
उक्त दूकान निसार नामी शख्स द्वारा किसी दुसरे ग्राहक को किराए पर चलाने को दी गई है।
जिस दूकान में दोपहर ठीक 3-00 बजे से लेकर रात 11-00 बजे तक घटिया तैल से बनाये गए कबाब पाव का धंधा चलता है।
उक्त अवैध कारोबार के खिलाफ बताते चले क़ि इस कबाब पाव में अक्सर ख़ास तौरसे बड़ेे जानवर ,भैंस, गौ, बछडे ,तथा बैल के मांस का इस्तेमाल कर चालू कंपनी के घटिया तेल से कबाब पाव बना कर पब्लिक , तथा ग्राहकों को बेचा जा रहा है।
और तो और इस बिना लायसेंस की छोटी अवैध दुकान में अक्सर घरेलु गैस सिलेंडर का इस्तेमाल हो रहा है।
लज्जिज़दार कबाब पाव खानेे वालो की यहाँ काफी भीड़ रहती है।
घटिया तैल में फ्राई किये गए बीफ कबाब के कारण कई लोगों में भयंकर बीमारी फैलने की आशंका व्यक्त की जा रही है?
कबाब पॉव फ्राई करते समय बहुत प्रमाण मे धुँवा फैलता है जो सर्वजनिक से लोगोके स्वस्थ्य के लिये बेहद हानिकारक साबित हो रहा है।
इस कारण क्षेत्रीय निवासियों का जीना दूभर बन गया है।
इसके खिलाफ कई बार शिकायत पत्र स्थानीय मनपा कार्यालय में दर्ज किये जा चुके है।
लेकिन अबतक कोई ठोन्स कार्रवाई नही हो पाई।
बल्कि इसे सरकारी बाबुओं द्वारा पूरी तरह संरक्षण दिये जा रहे है ? क्या कारन हो सकेते है ये वही जाने !
कबाब पावव मालिक ओ सरकारी बाबुओं की खासी मिलीभगत रही है यही कारण है कि दुकान मालिक व किरायेदार का दावे के साथ कहना है कि मनपा और पुलिस के खास अधिकारियों को ले देकर ही हम ये धंधा चलाते है? ,गोया हमे कोई किसी से डरने की क्या ज़रूरत है? हमारा कोई कुछ भी बिगाड़ नही सकता !
लिहाज़ा स्थानीय बाशिंदों ने ईसके खिलाफ तुरंत सख्त कार्रवाई को लेकर मा.मुख्य फायर ब्रिगेड़ अधिकारी, मनपा उपायुक्त परिमंडल 5 चेम्बूर मुम्बई, मा .सहा आयुक्त मनपा L वार्ड ,कुर्ला वेस्ट मा. वैद्यकीय अधिकारी F, दक्षिण इमारत परेल मुम्बई. तथा मुम्बई मनपा आयुक्त से अपील की है !
